Broodbakdag in Liempde: ‘Je moet behalve bakker ook beetje pyromaan zijn’

Op de broodbakdag in D’n Liempdsen Herd komen twee ambachten samen: ‘Naast het bakken is ook het stoken van de oven enorm belangrijk’.

Het kleine bakhuisje op het erf van D'n Liempdsen Herd is afgeladen vol. De maandelijkse broodbakzondag vindt plaats en tientallen belangstellenden staan rond de oven te wachten tot de eerste lading van dertig broden klaar is.

Lees verder ... .

Bron: Brabants Dagblad.